La melatonina, la hormona natural para dejar de engordar: conoce los alimentos ricos en ella
La
melatonina es una hormona natural que nuestro propio organismo secreta durante la noche por la glándula pineal, y que se ha demostrado según varias investigaciones que tiene efectos que ayudan a dejar de engordar al aumentar la cantidad de grasa marrón y la masa y funcionalidad mitocondrial de los órganos, lo que ayuda a una pérdida de peso corporal.
Normalmente, es más habitual encontrar alimentos ricos en el aminoácido triptófano, que es un precursor de la
melatonina. Este se encuentra en la leche, los huevos y el pescado. Además de ello, algunos alimentos que son ricos en
melatonina son:
Nueces: Unos 100 gramos de nueces pueden poseer hasta 144 mg de triptófano, convirtiéndose en una de las principales fuentes de
melatonina de los alimentos.
Cerezas: no posee tanto triptófano (unos 8 mg /100 gr) pero sí tiene directamente
melatonina, por lo que es una fuente rica en ella.
Tomates: Al igual que las cerezas, es rico en
melatonina. Además también posee 6 mg de triptófano por cada 100 gramos.
Arroz integral: Su fuente es de unos 78 mg de triptófano por cada 100 gramos de arroz.
Cebollas. Por cada 100 gramos poseen 19 mg.
Plátanos: Posee la misma cantidad que las cebollas, 19 mg.
Maíz: El maíz dulce aporta 17 mg por cada 100 gramos.
También se encuentra, en menores cantidades, en la mostaza, el cardamomo o el hinojo.
Numerosos beneficios
Pero la
melatonina no solo tiene carácter antiobesidad, investigaciones han demostrado que aporta más beneficios para nuestra salud, confirmando por ejemplo su capacidad antioxidante que ayuda en enfermedades como el ictus, ejerciendo protección en el cerebro.
Fuente: https://www.telecinco.es/informativos/salud/
melatonina-hormona-dejar-engordar-alimentos_18_2851020329.html